Какую электроточилку выбрать для заточки ножей?
Присмотрись к китайским мини-гриндерам. Они в разы дешевле брендовых станков, а при наличии навыка выдают отличный результат. Главное — не увлекайся войлочными кругами с пастой ГОИ, они только портят геометрию клинка и прячут дефекты.
Помни, что станков, работающих без участия рук и глаз, не существует. Даже с хорошим оборудованием нужны навыки. Тот же Тормек на самом деле не такой уж громоздкий, он компактнее многих гриндеров. Так что выбирай между проверенным станком и бюджетным мини-гриндером.
Я отказался от войлочного круга с пастой ГОИ, так как он заваливает геометрию и маскирует дефекты. Вместо дорогих станков использую китайский мини-гриндер в 10 раз дешевле - он дает тот же результат. При наличии навыка на нем можно прилично заточить клинок без всякого войлока. Ведь затачивают прежде всего голова и руки.
У Тормека вполне разумный размер, громоздкости в нем нет, он даже меньше нормальных гриндеров. Такого варианта, чтобы «выставил на станке угол, положил нож, нажал на кнопку, перевернул, снова нажал и готово» без участия рук и глаз, пока не придумали. Подобное встречается разве что на промышленных линиях заточки.
Чтобы ответить на вопрос,